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2月8日(日)朝7時~7時30分放送 所さんの目がテン!第1262回「土鍋の科学」

2015年02月03日

冬と言ったら鍋料理。そんな時に活躍するのが「土鍋」。
様々な料理にも活用できる「土鍋」の魅力を科学で解明!
土鍋は金属鍋よりも食材が美味しく仕上がる?
金属鍋VS土鍋の検証実験で分かった“構造の秘密”!
土鍋工場で目撃した“意外な製造工程”とは!?
鍋料理以外にも土鍋は使える!
そのクッキング術を一挙紹介

さらに、好評の長期企画
「科学者たちの田舎暮らし」最新報告!
ついに土地改良が完成か!?
【番組HP】http://www.ntv.co.jp/megaten/
7日~35日遅れで放送される放送局・放送時間は
上記【番組HP】の「全国ネット局放送日時一覧」でご確認いただけます。